Недавно прошедшая сессия стала чрезвычайно удачной для крупнейшей и самой значительной выставки продуктов питания и напитков Anuga Cologne 2015. В ней приняли участие свыше 7 тысяч экспонентов, 89% которых представляли иностранные компании из 108 стран мира. Около 160 тысяч профессионалов отрасли посетили выставку Ануга.
Событие в торжественной обстановке открыл министр продовольствия и сельского хозяйства Германии Кристиан Шмидт и министр сельскохозяйственного развития и продовольствия Греции Эвангелос Апостолу. К слову, Греция выступила в качестве страны-партнера выставки Anuga. Национальный павильон из более 200 греческих компаний успешно продемонстрировали разнообразие местной продукции и богатую кухню.
Среди актуальных трендов пищевой индустрии в мировом масштабе — качественные ингредиенты, здоровая и вкусная пища, которую максимально легко приготовить. Набирают популярность вегетарианские продукты, органические и биопродукты, концепция безлактозной и безглютеновой еды.
Одно из основных мероприятий выставки taste15, как всегда, показала лучшие экзотические блюда и наиболее интересные и креативные идеи сочетания продуктов. Площадка taste15 стала источником вдохновения для профессионалов ресторанного дела, индустрии кейтеринга и магазинных поставок. И, конечно, в центре внимания оказались инновационные решения для сектора.
Следующая выставка Anuga Cologne состоится с 7 по 11 октября 2017 года.
Источник: Expomap. Фото: пресс-служба Koelnmesse.
Новые возможности для молочной отрасли
В 2020 году выставка «Молочная и мясная индустрия» будет проходить под новым брендом - «DairyTech | Молочная и мясная индустрия». Она получит новое развитие и фокус на технологиях для производства молока и молочных продуктов.
10 February 2020DairyTech | Молочная и мясная индустрия 2020<Посетите выставку «DairyTech | Молочная и мясная индустрия 2020» бесплатно!
Эксклюзивный промокод от Expomap позволит вам бесплатно получить электронный билет на выставку
04 February 2020DairyTech | Молочная и мясная индустрия 2020<Акцент на органическую продукцию на крупнейшей в Восточной Европе выставке продуктов питания Продэкспо 2020
Салон Продэкспо Органик расширяет географию участников. Более 40 компаний из 12 стран представят свой ассортимент органик-продукции в рамках выставки Продэкспо с 10 по 14 февраля в ЦВК «Экспоцентр».
26 December 2019Продэкспо 2020<Messe Frankfurt GmbH стал организатором выставки Salon Du Chocolat Moscow 2020
Единственная выставка в России, посвященная шоколадной продукции, Salon Du Chocolat Moscow 2020 пройдет с 19 по 21 марта в ЦВК «Экспоцентр». Организаторами мероприятия выступят крупнейший организатор мероприятий в области шоколада Chocoloco International SA и Messe Frankfurt.
27 November 2019Salon du Chocolat Moscow 2020<