Стали известны подробности деловой программы DairyTech 2024

DairyTech — единственная в России международная выставка, на которой представлен полный спектр оборудования для переработки молока и производства молочной продукции. В январе 2024 года в ней примут участие более 160 российских и зарубежных компаний-производителей и поставщиков оборудования для молочного производства, ингредиентов для молочных продуктов, напитков, готовой упаковки и прочих отраслевых решений. На стендах будут продемонстрированы как проверенные временем решения, так и новое оборудование. Дебютантами будут около 30 компаний, а в общей сложности участники представят 11 стран мира. 

В течение всех 3 дней работы выставку будет сопровождать деловая программа. Запланировано 15 мероприятий с участием экспертов отрасли, которые поделятся аналитикой отрасли, её перспективами, расскажут о трендах. 

24 января состоятся: 

• экспертно-аналитическая сессия «Молочная индустрия в современных реалиях»; 
• пленарная сессия «Молочная промышленность: глобальные вызовы и локальные перспективы»; 
• отраслевая конференция «Функциональные молочные продукты: здоровье и инновации»;
• Лекторий DairyTech. Блок «Ингредиенты»; 
• практическая сессия «Школа основ технологических процессов производства молочной продукции». 

25 января пройдут: 

• конференция «Маркетинг молочной отрасли»; 
• Питч-сессия инновационных решений «Современное молочное производства: модернизация, импортозамещение, автоматизация»; 
• Торжественная церемония награждения участников DairyTech Award; 
• Практикум «Бизнес делают люди: эффективная переработка молока». 

26 января в программе: 

• сырная сессия «Аналитика, ассортимент, продажи»; 
• сырная сессия «Ключевые аспекты производства и обеспечения качества сырных изделий»; 
• Лекторий DairyTech. Семинар «Техническое регулирование ЕАЭС и РФ. Изменения и тренды 2023»; 
• Лекторий DairyTech. Блок «Микробиология и лабораторный контроль». 

Международная выставка оборудования для производства молока и молочной продукции DairyTech 2024 будет работать в МВЦ «Крокус Экспо» с 24 по 26 января. Бесплатный билет можно получить на её официальном сайте, применив промокод EXPOMAP. Посещение всех мероприятий деловой программы бесплатное, по билету выставки.

Источник информации и фото: организаторы выставки DairyTech 2024